Gnocchetto con pesto rosso, pomodori secchi
e stracciatella
10,00 € 

Spaghetti al nero di seppia allo scoglio
(pasta artigianale al germe di grano dell’Antico Pastificio Morelli, San Romano)
12,00 € 

Calamarata Muristorti con gamberoni tagliati al coltello e curry
(pasta artigianale al germe di grano dell’Antico Pastificio Morelli, San Romano)
12,00 € 

Rigatoni al mucco pisano
10,00 € 

Poké Muristorti con riso, salmone marinato, avocado,
Philadelphia, pomodori freschi e capperi
10,00 € 

Lasagne della tradizione
11,00 € 

Maccheroncino al pesto di pistacchi
12,00 € 

“All day breakfast” con pollo cbt, 2 uova all’occhio di bue e insalatina fresca di stagione con avocado
11,00 € 

Scamerita accompagnata da insalatina di stagione
13,00 € 

Hamburger di bistecca con insalata, salsa bacon, formaggio accompagnato da patate arrosto
( Hamburger da 200g della Macelleria Testi, Vicopisano)
15,00 € 

 Sgombro alla griglia con riduzione di rosmarino accompagnato da patate arrosto
13,00 € 

Tris battuta al coltello di manzo: classica , uovo di quaglia e tartufo, stracciatella, pomodorino secco e noci.
( carne Macelleria Testi, Vicopisano)
15,00 € 

Caprese con mozzarella di bufala campana dop e pomodorini freschi.
10,00 € 

Carpaccio di bresaola con grana, sabbia di pane e songino.
12,00 € 

Caesar Salad con Pollo alla piastra, lattuga romana, avocado a cubetti, crostini integrali, Parmigiano, bacon e salsa Caesar leggera allo yogurt.
12,00 € 

Insalata di salmone con avocado, anacardi, fragole e stracciatella.
12,00 € 

Patate al forno
5,00 € 

Verdure grigliate
5,00 € 

 Insalata mista con pomodori e cetrioli
5,00 € 

Macedonia con gelato
6,00 € 

Crostatina vari gusti
3,00 € 

Cheesecake alla fragola
6,00 € 

Bavarese alla nocciola con Mousse fondente
6,00 € 

Bavarese Bronte con pistacchi e cioccolato bianco
6,00 € 

Cantucci e vin santo
5,00 € 

Per la lista completa degli allergeni presenti nei nostri piatto
richiedi il registro cartaceo aggiornato al personale di sala.

Podere la chiesa Vermentino DOC Toscana
5,00 € 

Château Surain Sauvignon Blanc
5,00 € 

Popcorn Vin Pop” DOC Bordeaux
7,00 € 

Podere la Chiesa Sangiovese DOC le redole
5,00 € 

Paul Fahrer Pinot Noir Alsazia
7,00 € 

Bollicine 65 Prosecco Asolo DOC
6,00 € 

Franciacorta Monte Rossa P.R. brut
8,00 € 

Podere La Chiesa DOC Sangiovese
5,00 € 

Vino Santo
5,00 €